Prosecco Millesimato Rosé

Uve
Glera 80%, Pinot Noir 10%

Produzione
Vendemmia: seconda decade di agosto. Fermentazione in acciaio.

Note degustative
Colore: Rosato tenue, perlage fine e persistente. Profumo: Intenso e aromatico, con sentori di ribes, fragolina selvatica e petali di rosa. Sapore: Morbido, vellutato, con retrogusto armonico e aromatico.

Abbinamenti gastronomici
Prosecco Rosé è ottimo per un brindisi all’aperitivo accompagnando stuzzicherie a base di pesce crudo, crostacei o verdure. Si abbina a piatti freddi, carni bianche e risotti dai sapori delicati. Lo consigliamo anche in abbinamento con il sushi